Definició de COGS
COGS és el cost d’aquests béns associats a la venda de productes. El cost dels béns venuts inclou els costos de tots els articles que s’associen directament o indirectament amb la producció o compra de béns que s’han venut. Les principals categories de costos inclosos en COGS són:
Materials directes
Treball directe
Sobrecàrrega de fàbrica
Subministraments de producció
Només el cost directe dels materials és un cost variable que fluctua amb els nivells d’ingressos, i també ho és un component indiscutible del cost dels béns venuts. La mà d'obra directa es pot considerar un cost fix, en lloc d'un cost variable, ja que es requereix una certa quantitat de personal a l'àrea de producció, independentment dels nivells de producció.
No obstant això, la mà d'obra directa es considera una part del cost dels béns venuts. La despesa general de la fàbrica és un cost en gran part fixat i s’assigna al nombre d’unitats produïdes en un període. Els costos de venda, generals i administratius no estan inclosos en el cost dels béns venuts; en canvi, es carreguen en concepte de despesa a mesura que es produeixin.
Hi ha diverses maneres de calcular COGS. Al nivell menys precís, pot ser un càlcul senzill d'afegir compres a l'inventari inicial i restar l'inventari final, tot i que aquest enfocament requereix un recompte precís de l'inventari final. Un mètode més precís consisteix a fer un seguiment de cada article d’inventari a mesura que es mou pel magatzem i les àrees de producció i assignar els costos a nivell d’unitat.
Els COGS també es poden veure afectats per la suposició del flux de costos que utilitza una empresa. Si una empresa segueix la primera metodologia d’entrada, assigna el primer cost incorregut a la primera unitat venuda de valors. Per contra, si utilitza l'última metodologia d'entrada, primer surt, assigna l'últim cost incorregut a la primera unitat venuda de valors. Hi ha diverses variacions en aquests supòsits de flux de costos, però el punt és que la metodologia de càlcul utilitzada pot alterar el cost de les mercaderies venudes.
COGS es reconeix en el mateix període que els ingressos relacionats, de manera que els ingressos i les despeses relacionades sempre es corresponen (principi de concordança); el resultat ha de ser el reconeixement de l'import adequat de pèrdues i guanys en un període comptable.
El cost de les mercaderies venudes es situa a la meitat del compte de pèrdues i guanys, immediatament després de totes les partides de la línia d’ingressos i abans de les despeses generals, de venda i administratives.
La xifra de COGS s’utilitza freqüentment com a resta dels ingressos per arribar a la ràtio de marge brut. Aquesta ràtio es mesura segons la línia de tendència per veure si una empresa manté els seus preus i els costos de fabricació o compra de manera que mantingui la seva capacitat de generar beneficis.
Una variació del concepte COGS consisteix només a incloure-hi els costos variables, cosa que resulta en un marge de contribució calculat quan els costos variables es resten dels ingressos. Aquest enfocament fa baixar els costos fixos al compte de pèrdues i guanys.