Definició de producció comercial
La producció comercial és el punt inicial en què la producció d’un bosquet, hort o vinya comença a fer les operacions econòmicament viables, en funció dels preus esperats. Un cop els cultius perennes han arribat al punt de producció comercial, tots els costos relacionats amb els cultius (com ara el cultiu, la poda i la polvorització) es carreguen directament en concepte de despesa segons es produeixi. Abans d’aquest moment, els costos de compra i manteniment de les plantes es registren al compte d’actius de Cultius Perennes. Aquests costos es carreguen a la despesa per amortització un cop comencen les vendes.